Heldagskort

Sol menu: 2 retter 278,-
Valgfri “let ret” + Pizza
2 gl. tilpasset vin 139,-

Tasting menu
6 serveringer 398,-
Stegte tigerrejer
Okse carpaccio
Calamares fritos
Rørt tatar
Patatas bravas
Hindbær Panna Cotta

Tasting menu vegetar
6 serveringer 349,-
Selleri carpaccio
Insalata di Burrata
Rødbede tatar
Stegt blomkål
Patatas Bravas
Hindbær Panna Cotta

Martino´s skaldyrsfad 698,-
Skal forudbestilles

Dildkogt 1/2 hummer
Jomfruhummer
Østers
Krabbeklør
Blåmuslinger
Røde krebs
Søkogte rejer
Aioli, trøffel & hummermayo Foccacia brød & smør

Lette retter

Carpaccio 139,-
Oksecarpaccio m. persillepesto, rucola, saltede mandler & parmesan
(Oksekød kan erstattes m. saltbagt selleri 129,-)

Calamares fritos 149,-
Stegte blæksprutter m. aioli & grillet citron

Stegte tigerrejer 139,-
Tigerrejer marineret i chili og hvidløg.
Serveres m. aioli & chips.

Spansk fiskesuppe 149,-
Tomatiseret fiskesuppe m. variation af bløddyr, skaldyr & tomat

Insalata di Burrata 169,-
Blød friskost fra Bari m. tomater, Rucola, havsalt & olivenolie

Patatas Bravas 139,-
Stegte catalanske kartofler m. tomatsalsa & aioli

Rørt Tatar 149,-
Okse tatar m. chilli vinaigrette, krydderurter, løg, citron olie, mizuna salat, urtemayo & syltede løg
Tilkøb af pommes frites 49,-

Rødbede Tatar 139,- 
Rødbede tatar m. chilli vinaigrette, krydderurter, løg, citron olie, mizuna salat, urtemayo & syltede løg
Tilkøb af pommes frites 49,-

Hovedretter

Romersk carbonara 189,-
Spaghetti Carbonara m. stegt Pancetta, æg, Pecorino, mascarpone & sort peber

Sashi Entrecoté Steak 379,- 300g.
Sashi steak stegt på ben m. grove pommes frites, dagen garniture & luftig sauce bearnaise
Tillæg på 159,- til menuen

Stegt blomkål 189,-
m. variation af blomkål, forårsløg, syrnet fløde sauce, urte olie & petit kartofler a part

Linguine frutti di mare 219,-
Havbyernes favorit: havfriske muslinger, blæksprutter, hvidløgsstegte tigerejer m. urter, skalotteløg, dild & skaldyrssauce

Dagens fangst 249,-
Stegt hvidfisk m. årstidens grøntsager, kartoffel & sauce